台中george uncle最新鮮的龍蝦百匯

 
愛吃螃蟹的人很多，但是要吃到新鮮肉多的螃蟹卻不容易，所以現在就要教你螃蟹選購技巧，讓你不再為吃螃蟹煩惱，只要學會螃蟹選購技巧，餐餐都有肥美鮮甜的大螃蟹！
 

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鮪魚是一種健康食品，各地的吃法不同，像日本人喜歡把鮪魚切成生魚片或製成壽司，歐洲及美國人則會把鮪魚弄碎製成罐頭，可製做成三明治等食品。臺灣人則是使用鮪魚各個部位製做菜餚。不過美味的鮪魚還有許多好處，現在就來看看好處多多的鮪魚功效，就讓小編帶你認識鮪魚功效吧！
 

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台灣人最喜歡到海產店吃快炒，一邊品嘗鮮美的海產，一邊一口冰涼的啤酒，聚餐聊天好不愉快。但是，不知道各位有沒有注意過海鮮處理的衛生安全問題？吃海產最重要的，就是海鮮處理得是否乾淨衛生，以免病從口入，產生食物中毒、腸胃炎等問題，小編特別整理出海鮮處理的5大守則，請日常在家做海鮮處理時，務必遵守這5大守則，保障您與家人的健康喔！

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台灣愛吃牛排的人也很多，頂級牛排至夜市小餐都深受大家的喜愛，但是你知道吃牛排也是有訣竅的，牛排種類分非常多，除了常見的菲力牛排、沙朗牛排外，還有深受老饕喜愛的牛小排、丁骨牛排等，想要知道美味的牛排種類有哪些，那就來認識各有風味的牛排種類。

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很多人喜歡吃牛排，你知道牛排好處多多嗎？牛肉中富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更能貼近人體的需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜。不過吃牛排的重點就是牛排熟度，不同牛排熟度可以吃出不同口感，來看看各種牛排熟度到底有何不同風味！
 

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喜歡吃海鮮的老饕一定歡吃龍蝦，身為海鮮料理中的頂級料理，怎能不好好品嚐一番呢！不過你知道食用龍蝦注意事項有哪些嗎？想要吃到鮮新、安全龍蝦，那就要先來瞭解龍蝦注意事項，才能吃到最好美味的龍蝦滋味。
 

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喜歡吃海鮮的朋友一定也喜歡吃龍蝦，因為龍蝦的營養很高，不僅味道鮮美，營養豐富，還有可以治筋骨疼痛、滋陰健胃等症狀。但是很都人買了龍蝦卻不知道該如何處理，現在就來看龍蝦處理方法，其實龍蝦的處理方法並不難，只要跟著下面步驟走，就可以輕鬆處理好龍蝦，一起來看看吧～

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台灣人愛吃海鮮，除了龍蝦、帝王蟹這些必吃美食之外，還有一種海鮮其實也很受歡迎，那就是生蠔！無論是街頭燒烤店裡的烤生蠔﹐還是大飯店裡的蒜蓉生蠔，都受到廣大的歡迎，但是你知道生蠔營養價值很高，對身體很有幫助嗎？現在就來瞭解生蠔營養價值～
 

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圖片來源: http://goo.gl/5Zmxlf
 
喜歡吃海鮮的人很多，尤其是海鮮盛產季節時，都會選擇在這時候買些海鮮回家烹調，但是你知道海鮮選購技巧嗎？選擇新鮮的海產才不會吃壞健康，現在就告訴你海鮮選購技巧，讓你挑選沒煩惱！

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圖片來源: http://goo.gl/tLup3z
 

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當阿拉斯加帝王蟹的季節來臨時，去吃海鮮當然不能錯過這個好滋味，阿拉斯加帝王蟹肉質的緊實飽滿口感有別於一般螃蟹，吃起來新鮮甘甜，每一口都是滿滿的幸福，讓人一吃再吃、意猶未盡，但在吃阿拉斯加帝王蟹的同時，我們以要先來了解一下，何謂阿拉斯加帝王蟹！
 

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圖片來源: http://goo.gl/t0EWao
 
平常我們都喜歡吃鮭魚，但是你知道其實鮭魚有許多不同的品種嗎？今天小編就帶你認識一下鮭魚種類有哪一些！阿拉斯加鮭魚種類有帝王鮭、紅鮭、銀鮭、白鮭，接下來就進入鮭魚小百科時間吧！

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